4月28日，上海乐高乐园度假区表示，各项建设工作已进入最后冲刺阶段，乐高乐园酒店目前已经完工，正式移交运营。开园限量纪念年卡含试运营门票）及开园限量酒店套餐含试运营门票）即将在5月7日10点开售，开园

4月8日，中国肉类协会和中国农业科学院农产品加工研究所联合主办的“江苏大江-2021肉品与农产品包装论坛”在南京隆重召开。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，农业农村部畜牧

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乳酸乳球菌胞外多糖EPS）为乳酸菌在生长代谢过程中分泌到细胞壁外的一类多糖类化合物。由于乳酸菌相比其他工业用菌安全性高，故近年来对乳酸菌胞外多糖的研究也逐渐增多。从已有的研究结果来看，合成EPS的乳酸

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抗原与抗体问非共价键力能否起作用以及作用力的大小与两分子的距离密切相关，只有两分子表面广泛接触并精密“契合”时非共价键力才能起作用，距离越近作用力越强。抗原与对应抗体之间高度的

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食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。按照国家标准，食品添加剂被分为酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶质糖果

目前世界主要经济大国和人口大国都在大踏步禁止、限制、替代塑料制品使用，加强塑料废物回收。各国需要相互交流经验、加强合作，为彼此提供更多参考，这将大大加速全球塑料污染治理的进程。塑料污染危机日益严重《科

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3）除蛋白质中离心时间的优化本实验中发酵液细胞分离后，加入50%的三氯乙酸溶液1/5体积，在16000×g的离心力下分别离心10min、20min、30min、40min，选取最优化离心时

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